Añadesal y enharina la ternera. 3. Dora la carne en una sartén con aceite. Retira y reserva. 4. En una cazuela con parte del aceite de la carne, pocha el ajo, la cebolla, el puerro, el pimiento rojo y la zanahoria. 5. Incorpora la carne y el vino blanco. Remueve unos 30 segundos y añade el tomate concentrado.Paso1. Cortamos en trozos pequeños la cebolla y el puerro. La zanahoria la cortamos en discos. Los tomates los pelamos y cortamos en trozos. A los ajos con la piel les hacemos un corte. Paso 2. Salpimentamos la carne por todos los lados. Paso 3. Ponemos una cazuela en el fuego y le añadimos aceite de oliva.
Cremade calabaza. Pollo al horno. Croquetas. Crema de calabacin. Albondigas en salsa. Berenjenas rellenas. La ternera es una carne que da mucho juego en la cocina. Descubre 7 recetas con ternera fáciles y riquísimas para sorprender a tu familia.
Unos11/12 minutos, desde que el agua esté hirviendo. En un vaso de batidora, echamos la miga de pan, la leche, el ajo pelado y un poco de perejil fresco picado. Trituramos bien, que resulte una
Preparaciónpaso a paso. Calienta una sartén con 3 cucharadas de aceite. Pela los dientes de ajo, lamina y agrégalos. Cuando empiecen a dorarse, añade los pimientos. Sazona y cocínalos a fuego suave durante 20 minutos aproximadamente. Extiende un filete (abierto) sobre la encimera y salpimiéntalo por la parte interior. . 88 207 141 270 19 66 332 38 339