Albonito vamos dándole la vuelta cada 5 minutos para que se vaya haciendo bien por dentro y que no nos quede seco. Después de que lo hayamos pasado 4 o 5 veces por cada lado, ya lo podemos emplatar. Ya tenemos nuestro plato de hoy listo: bonito a la plancha con ensalada. Fácil, cómodo de hacer y un manjar del cantábrico en tu mesa.
Elbonito de Burela se ha convertido en un icono del bnotio del norte. De julio a septiembre la temporada está en su apogeo. Skip to content. Thunnus alalunga), y en 4 minutos ha separado las ventrescas del cogote, ha preparado los lomos y ha cortado la cola en rodajas, fáciles de preparar a la plancha, Miraesta rica receta de Bonito a la plancha. Llega el buen tiempo y uno de mis platos preferidos. Descárgate la App. Bonito a la plancha Ponemos sal y pintamos la rodaja con aceite y lo metemos a la sartén 3-4 minutos por cada lado.añadimos un poco de vino blanco y dejamos 1 minuto más.